ルールの条件によっては、DBへのデータ更新やメール送信などのアクションを実行することはできますか。

ルールの条件によっては、DBへのデータ更新やメール送信などのアクションを実行することはできますか。

アクションはルール呼び出し元へ結果を返却するのみです。
DB書き込みやメール送信などのアクションは呼び出し元が行います。